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特色菜谱
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花生烧丝瓜
发布日期:2018-01-13
主料:丝瓜1条
辅料:油适量 盐适量 花生适量 大蒜适量 鸡精适量
步骤
1.准备好所有食材:丝瓜去皮,洗净,切小片;炸好的花生米,用刀切碎;蒜去皮,切碎
2.锅内下适量的油,烧热
3.下蒜蓉爆出香味
4.倒入丝瓜片,翻炒
5.至软,加适量的盐
6.适量的鸡精,调味
7.加入适量的花生碎,翻炒混合均匀
8.开吃前,再撒上适量的花生碎
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