主料:鸡腿适量
辅料:青豆适量 洋葱适量调料:黄油适量 烤肉酱适量
塔吉肉酱琵琶腿的做法
1.准备鸡小腿肉(琵琶腿)、洋葱、青豆、鸡肉烤肉酱
2.在洗净的琵琶腿上划两刀,倒入烤肉酱
3.拌匀都腌制半小时
4.不粘锅加入适量黄油,加热融化
5.放入切碎的洋葱翻炒,洋葱微黄变软后关火
6.将炒好的洋葱碎放入塔吉锅内,铺平即可
7.不粘锅再次放适量黄油
8.黄油加热融化后放入腌好的琵琶腿
9.将琵琶腿翻面煎,表面金黄后即可
10.将煎好的琵琶腿码放在洋葱碎上
11.再撒上少许青豆,在将腌制琵琶腿剩余的肉酱淋在上面
12.将塔吉锅的盖子改好,放入微波炉内高火5分钟即可