主料:哈密瓜500克
辅料:虾仁100克 百合100克 腰果50克调料:食盐5克 料酒1小勺 植物油适量
虾仁百合炒密瓜的做法
1.哈密瓜去果皮后切成丁块
2.鲜百合去掉脏的，取果肉白的洗干净
3.鲜虾去壳、头和虾线再冲洗干净，然后倒入一小勺的料酒和盐腌制10分钟左右
4.热锅倒入比平时炒菜秒多一点的油量，倒入腰果，小火炸至金黄色即可捞出
5.锅底留一点点油，倒入虾仁后翻炒几下至虾仁颜色变浅红色
6.倒入鲜百合，然后再炒至百合成透明色
7.倒入哈密瓜，翻炒几下(时间不用太久，不然密瓜就会炒烂了)
8.然后倒入炸好的腰果拌匀下就可以出锅了
