最近两天，海底捞复工后涨价引发广泛关注，同时也有消费者在社交媒体上发布消息称，西贝近期也涨价了。对此，新京报记者联系到西贝，其公关总监否认了这一说法，称“疫情期间没有涨价，最近一次调价是在去年12月，新价格在2020年1月1日之前已全部体现。”
据界面新闻报道，近日有消费者在社交媒体上发布消息称，除了海底捞，西贝也于近期悄悄涨价了，西贝外卖订单上土豆牛肉条价格已上升至80元，并称“西贝涨价贵得离谱，且价格一路飙升，相比西贝，海底捞真的是‘毛毛雨’”。
针对涨价说法，4月7日晚，记者联系到西贝方面，其公关总监于欣对新京报记者表示，疫情期间西贝没有涨价，最近一次菜品价格调整是在2019年12月份，已于2020年1月1日之前全部在菜单上体现。就去年12月涨价的原因，于欣表示，是受原材料供应价格的影响。
疫情期间餐饮业遭受严重损失，西贝也不例外，是否会因为经营压力再次涨价？于欣说：“疫情期间，西贝最重要的是保证食品安全及菜品好吃，短期内不会涨价。”
