行走在成都的大街小巷，餐饮食肆星棋罗布，抚慰饥腹愁肠之余，也带来了餐饮油烟污染的困扰。
6月16日，市委副书记、市长王凤朝主持召开市政府第135次常务会议，学习《国务院关于进一步提高上市公司质量的意见》，传达学习李克强总理对全国就业创业工作暨普通高等学校毕业生就业创业工作电视电话会议作出的重要批示精神以及近期国务院常务会议精神，研究市政府贯彻落实措施，审议《成都市餐饮服务业油烟污染防治管理办法（送审稿）》等议题。
王凤朝强调，既要通过设置开办规范等技术标准来堵住新建餐饮服务业油烟污染，又要聚焦市民反映强烈的餐饮油烟污染问题，分批分类进行逐步系统整改。
为推动餐饮服务业油烟污染防治，成都在深入调研餐饮油烟污染现状、成因和治理举措，学习借鉴先进城市餐饮油烟治理经验的基础上，制定了《成都市餐饮服务业油烟污染防治管理办法（送审稿）》。两名市民代表列席会议，参与了该议题的讨论。
该管理办法共28条，对生态环境、商务、规自、住建、市场监管、城市管理、科技等部门在餐饮油烟污染治理中的职责予以明确并细化。
值得注意的是，成都将建立禁止选址清单制度，对禁止选址清单内的餐饮服务项目将不予核发营业执照和《食品经营许可证》 ，并明确不得在居民住宅楼、未配套设立专用烟道的商住综合楼以及商住综合楼内与居住层相邻的商业楼层内，以及按照规划用途不得开办餐饮服务项目的展览馆、博物馆、图书馆、档案室等主体建筑内，新建、改建、扩建产生油烟的餐饮服务项目。
“餐饮服务业油烟污染是老百姓关心的热点问题，也是城市治理的难点问题。”王凤朝强调——
要加强协作配合。餐饮油烟污染治理涉及城市管理、市场监管等多个部门，各级各部门要严格落实责任，形成协调联动、攻坚克难的强大合力。
要强化系统治理。综合运用行政、经济、法律等多种手段，找准破解餐饮服务业油烟污染问题的有效办法，聚焦市民反映强烈的餐饮油烟污染问题，分批分类逐步系统整改。
要善用科技治理。运用科技手段进行烟气改造治理，大力推广运用新型技术手段，鼓励更多企业进行技术改造与升级。
要深化宣传整治。引导餐饮经营单位树立环保意识，规范经营、达标排放，加大对餐饮油烟污染、露天烧烤污染等违法执法查处的力度。
