深圳晚报讯(记者 李超) 11月21日，由深圳市食药监局主办的2017年“深圳市餐饮服务食品安全示范工程开放日”活动在坪山嘉邻中心举行。活动上，50家“市级食品安全示范单位”获授牌。
开放日活动内容丰富多彩，包括2016年新获得“省级食品安全示范街”称号的坪山嘉邻中心、盐田广富百货和50家“市级食品安全示范单位”授牌、企业代表发言、示范单位参观、座谈交流等环节，各餐饮企业还现场制作了特色美食供市民免费品尝。
活动上，消费者走进示范街、走入厨房，近距离了解“省级食品安全示范街”创建考核标准。据介绍，深圳目前已有10条省级餐饮食品安全示范街。坪山嘉邻中心2016年获评“广东省餐饮服务食品安全示范街”称号。在“物业管理+餐饮单位+监管部门+业务指导老师”四方人员共同努力下，所含25家餐饮单位量化优良率(A级+B级)由创建前的33%提升到创建后的100%，两家餐饮单位由B级提升到A级，并同时获评“市级餐饮服务食品安全单位”称号。购物中心整体食品安全水平得到大幅提升，“食品安全社会共治”成效显著。
依据创建国家食品安全城市的考核要求，深圳2017年将继续创建至少一条省级餐饮食品安全示范街，全市创建30个市级餐饮示范单位。
