为严厉打击私屠滥宰违法行为,确保广大市民“舌尖上”的安全,4月13日凌晨3点左右,我局定点屠宰管理办联合市公安局治安大队对涟源城区周边的私屠滥宰窝点开展了联合执法行动,因前期做了大量工作,下达了责令自行关闭通知书,今天的联合执法行动中没有发现私屠滥宰违法行为。此次联合执法行动共出动执法人员20余人,执法车辆4台。
生猪定点屠宰工作是政府经济工作的重要内容之一,也是“菜篮子”工程的重要内容,加强生猪定点屠宰管理,是肉品安全的重要保障。下阶段,我局定点屠宰管理办将依法履职,主动作为,持续深入开展生猪屠宰监管“扫雷行动”,严厉打击私屠滥宰、屠宰病死猪、注水或者注入其他物质等违法行为,严防不合格肉品流出屠宰场,维护肉品市场质量安全。加大与食药、公安等部门的协调配合,做到发现一起、查处一起、曝光一起,让私屠滥宰窝点无处藏身。