花彤是一个专注于上乘品质的自主蜂蜜品牌，其荆花蜂蜜被国家质检总局评为“中华人民共和国生态原产地保护产品”，也是京津冀地区首家获得该项认证的食品类保护产品。
从合作社到品牌销售，花彤逐步实现蜂蜜产业化运营
花彤是在2007年由北京奥金达蜂产品专业合作社注册。“合作社之所以要建立自己的品牌，是为了要解决蜂农的原材料、生产资料和蜂药购买不方便的问题。2004年至2007年，通过成立合作社，将蜂农组织起来，统一购买养蜂所需要的生产资料。降低了蜂农养蜂成本的同时也解决了一家一户卖蜜难的问题，而且通过注册品牌商标，不仅增加了蜂蜜加工生产线，还提高了品牌附加值。”奥金达峰理事长李定顺向猎云网讲述。
2014年，合作社打造了以“蜜蜂授粉”为主方向的授粉观光旅游基地，将蜜蜂授粉、果蔬采摘与蜂业观光旅游进行有效结合，带动了周边蜂农发展授粉产业120户，实现户均年增收1.2万元。到2018年，合作社全面启动了农旅品牌“高岭蜜蜂小镇”建设，这是国内首个大规模室外蜜蜂主题小镇。
目前花彤不仅打通了国内线下市场，而且通过打通电商渠道，在天猫、淘宝、京东等都已建立了旗舰店。
截止到2018年，花彤品牌在市场已经占据着绝对竞争力，销售产值近3000万元。据李定顺介绍，花彤不仅实现了品牌销售，近几年每年都有150余万和蜂农进行分红，这是以前从来没有的。另外在收购当地的农副产品时，企业还给予了很高的保护价，比市场价要高1000块左右。
据悉，合作社一直是统一生产资料供应，统一回收产品，统一培训，统一标准化生产，会为社员免费提供一些技术上的服务，每年的冬闲时间，合作社会列出培训计划大纲，根据不同情况请专家进行培训，提高蜂农的科技含量。
加强科研院所的合作，实现蜂蜜的科技化智慧化
近年来，合作社分别与中国农业科学院蜜蜂研究所、北京市农林科学院植物保护环境保护研究所、北京市农业信息技术研究中心等单位合作，建立了“专家工作站”等，大大提高了合作社产品科技含量，增强了合作社核心竞争力。
2017年合作社跟北京市农林科学院赵春江院士合作，开发了全国首家智慧蜂业管理平台，在蜂厂安装了监控系统和物联网，每家蜂农有一个完整的信息系统，通过智慧蜂业管理平台就能够了解整个蜂厂的场景。实现了从蜂群基本信息管理、摇蜜生产、蜂场基地环境、蜜蜂认养、原料收购检测、入库加工、终产品销售的全产业链动态化透明监控追溯。
这不仅是对蜂农的技术支持，也是合作社的创新进步，而且这只是合作社的品牌优势之一，最大的优势在于大面积的基地，可控的产品质量以及可追溯的产品，这些多年累积下的资源，是花彤品牌的基地独有优势。
李定顺介绍，现在企业还正在运用先进的加工能力，生产蜂王浆、蜂胶、蜂花粉等健字号产品，实现产品规模化的同时也在保障产品的高品质。比如蜂胶，通过实验证明，对降血脂有很好的效果。花彤品牌将来一定会和农业企业跟科研院所、大专院校进行合作，这是将来的发展方向。
合作社现在以发展特色养蜂业和休闲观光采摘业为抓手，做大一产、做强二产、做优三产，不断延伸蜂业产业链，拓展蜂业多种功能，推动蜂业与上下游产业融合发展，打通相互融合的现代蜂业全产业链。
未来，合作社将继续发扬开拓创新的精神，建立蜜蜂文化主题公园、蜜蜂科普馆等，扎实做好小蜂蜜大产业，真正做到一二三产融合，带领全体成员共同致富，实现充满生机的腾飞梦。
