依据《地表水环境质量标准》(GB3838-2002)，天然矿泉水属I类水，水质等级好。是在特定地质条件下形成，并赋存在特定地质构造岩层中的地下矿水。天然矿泉水是从地下深处自然涌出或经钻井采集，含有一定量的矿物质、微量元素或其他成分，是一种珍稀的矿产资源。
但消费者在选择天然矿泉水时，需注意:
因水源地地质岩层不同，天然矿泉水又分为:
碳酸氢钠(俗称小苏打)岩层水，和碳酸氢钙(石灰岩)岩层水
两种类型的矿泉水对人体的作用不同。
1、碳酸氢钠(俗称小苏打)岩层水质软，因为小分子团水的特性，口感滑顺，含多种矿物质和微量元素，适合长期饮用；碳酸氢钙(石灰岩)岩层水质硬，虽含一定矿物质和微量元素，煮沸容易形成水垢与沉淀，不适宜长期生水饮用；
玛哪天然苏打矿泉水水源地属于世界三大冷泉之一，为黑龙江省齐齐哈尔市克山县的科洛火山带，泉源属于碳酸氢钠(俗称小苏打)岩层，为世界极少见的岩层结构。世界其它两大冷泉法国维希冷泉、俄罗斯北高加索冷泉均属碳酸氢钙(石灰岩)岩层。
玛哪天然苏打矿泉水钙含量9-12mg/L，镁0.8-2.5 mg/L，为极软水。水中含多种稀有矿物质(钾、锶、钙、镁、偏硅酸等)，口感清甜圆润，是罕见的天然软水，根据专家指出，富含矿物质但口感圆润滑顺的天然矿泉水实属少见，适合人体需求，可长期饮用，安全健康。
而碳酸氢钙(石灰岩)岩层地区水中钙和镁含量比较多，以图片中来自碳酸氢钙岩层的知名矿泉水为例，矿物质成分为钙80 mg/L，镁26 mg/L，水质较硬。饮用硬度过高的水，对健康也存在某些不利的影响，比如容易导致腹泻和消化不良以及胃肠道功能紊乱等症状，长期饮用易有結石疑虑。
水的硬度的表示方法有多种，中国采用的表示方法与德国相同。
以碳酸钙浓度表示的硬度大致分为:
0~75mg/L 极软水
75~150mg/L 软水
150~300 mg/L 中硬水
300~450 mg/L 硬水
450~700 mg/L 高硬水
700~1000 mg/L 超高硬水
>1000 mg/L 特硬水
水的硬度一般可以这样计算:
硬度=(钙离子含量×2.5+镁离子含量×4.1)
比如，如果我们知道水中钙离子的含量是9mg/L，镁离子的含量是1mg/L，那么水的硬度就是:硬度=(9×2.5+1×4.1)=26.6mg/L(极软水)
2、碳酸氢钠(俗称小苏打)岩层中碳酸氢钠含量高，有益于人体健康
玛哪天然苏打矿泉水，碳酸氢钠含量330-390 mg/L，而碳酸氢钙(石灰岩)岩层水中，碳酸氢盐含量极少，远不达国际标准330mg/L。
天然含有碳酸氢钠的水是对健康最为有益的。人体内环境必须在适宜的酸碱范围内才具有正常功能。这个功能是通过血液酸碱缓冲系统、肺和肾的代谢调节等实现的。在血液的缓冲系统中，碳酸盐-碳酸氢盐系统最为重要，其缓冲碱即碳酸氢根离子是人体最重要的碱储备。
同时，它可为人体提供丰富的外源性碳酸氢根离子的补给，对于维持血液酸碱平衡十分有利，尤其是对那些长期不注意平衡膳食、体力劳动强、代谢性酸负荷过量的人群，更具有意义。对增加血液碳酸氢盐水平，达到身体及血液酸碱平衡，缓解高血压症状，以及高强度运动、出汗过多的人群及时饮用，可加速乳酸降解，缓解运动疲劳。
所以，在选择天然矿泉水时，一定要认准水源地地质特征，选择来自碳酸氢钠岩层的水——玛哪天然苏打矿泉水，能带给我们和全家人健康生活。
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