例如，上班族们经常为了躲避车流早高峰，草草吃一口饭就匆匆出门；学生党们则普遍是早起“困难户”，常常没时间好好坐下来吃一份早餐，就匆匆跑去学校；到了午餐时间，很多人也是由于时间仓促，随意在网上点个外卖，或者到街上吃点快餐。这也为快餐行业的迅速发展提供巨大市场空间。
曼玲粥店正是乘着这股行业东风，逐步从一家小小中式快餐粥店发展成全国餐饮连锁品牌。自2012年创建以来，曼玲粥店一直希望通过便利周到的快餐服务，帮助人们满足一日三餐“吃饱，吃好”的需求，从而获得更加充沛的精力，应对一整天的工作与学习。
历经九年多的发展，曼玲粥店已在全国多个城市和地区拥有1300多家连锁门店。即便出差在外，忠实的曼玲粥粉丝们，也能在陌生的城市喝到熟悉的味道。而这一切都源自他们始终坚持“因爱而生，专注做粥”的品牌理念。
餐饮行业关乎消费者健康，如何在保障顾客饮食安全的同时，兼顾营养配比与口味需求，是每一个餐饮服务商们都格外关注的话题。曼玲粥店在九年多的发展历程中，一直将顾客的需求放在第一位，坚持用品质和服务打动消费者。每一份产品的背后，都蕴藏着满满的精致与用心。
为保障粥品品质，曼玲粥店建立了完善的管理体系和完整的供应链，从选材到制作，从店面到服务，都有各个保障小组负责全程督导。
搭建专业选材小组，从源头把控食材产地和品质安全，确保每一种进店原料都是新鲜合格的；曼玲配比小组，从食材外观口感和营养价值入手，进行精心配比，确保每一款粥品和小菜都是颜值与美味兼具的。曼玲系统培训对各地门店人员进行全面的岗前培训与严苛考核，只有全部通过才能正式上岗。曼玲管理小组对门店进行包括食品安全、顾客服务、厨房管理、卫生标准、店面环境等项目的检查，只有全部合格才能正式营业，任何一项不合规必需重新整改，达到合规标准才能恢复营业。
目前，曼玲粥店以增强服务人员培训，提高后厨工作速度，升级店铺管理系统为轴心，在确保品质与服务的前提下，全方位保障出餐速度，力求端上桌的每一份热粥，都能温暖到每一位顾客。
