11月1日上午，2023年芜湖市食品安全宣传周启动仪式在鸠江区星悦广场举办。市政府副秘书长、市食安委副主任刘兴荣出席宣传周启动仪式并讲话。市食安办主任、市市场监管局党委书记、局长唐诚，鸠江区政府副区长、区食安委副主任徐光耀省出席启动仪式并致辞。
刘兴荣指出食品安全关系人民群众身体健康和生命安全，关系经济发展和社会稳定。各相关部门要以食品安全宣传周为契机，以国家食品安全示范城市创建为抓手，凝聚力量、整合资源，推动食品安全“两个责任”落地见效，提高食品安全监管合力，为公众营造放心、安全的食品消费环境，为提升我市食品安全治理能力贡献自己的力量。
市食安办副主任、市市场监管局党委委员、副局长钟敏发布芜湖争创国家食品安全示范城市倡议，芜湖凤如意生态农业有限公司总经理刘先锋讲述“食安安徽”品牌故事，安徽程裕泰茶业有限公司总经理程勤笔介绍“食安安徽”品牌发展经验，芜湖市虎盛餐饮管理有限公司食品安全总监左名祥介绍“食安安徽”品牌创建及日常监管成效以及观看了食品生产安全监管中的“一品一策”工作宣传片。
通过设置展台展板、悬挂条幅、发放宣传资料等方式，大力宣传食品安全相关法律法规知识，倡导群众理性消费，营养膳食，遏制食品浪费，更好地保障人民群众的身体健康。
今年的全市食品安全宣传周活动围绕“尚俭崇信尽责 同心共护食品安全”主题，采取“主场活动+部门主题日活动”的形式合力推进，由市食安办会同食安委成员单位等部共同组织，将陆续开展食品安全“你点我检”、高速公路服务区（驿达）“食安行”“食品安全进万家”等多项宣传活动。各县市区、开发区地也将同步组织开展内容丰富、形式多样的主题活动。通过大力宣传，坚持德法并举、社会共治，动员全社会进一步关心、支持和参与食品安全工作，加快推进食品安全治理现代化，共同创建国家食品安全示范城市。
