1月30日，安徽省市场监管局召开全省春节和“两会”期间食品安全监管工作视频调度会，省食安办副主任、省市场监管局党组成员、副局长刘存俊主持会议并讲话。省市场监管局二级巡视员高正民、马媛凤出席会议。
会议指出，全省各级市场监管部门要始终保持高度警醒，提高政治站位，抓好责任落实，守牢安全底线，确保人民群众度过欢乐祥和安全的节日假期，为全国“两会”召开营造良好社会氛围。各级食安办要结合本地实际，强化统筹协调，制定具体实施方案；要开展全面排查，严格食品安全全链条监管，加强对年夜饭、年货食品、节令食品、传统特色食品的监督检查和抽检监测；要落实“两个责任”，督促指导包保干部增加督导频次，监督食品生产经营者有效运行食品安全“日周月”机制；要严格值班值守，加强食品安全事故和舆情信息报送，确保第一时间响应处置；要强化监督指导，开展下沉暗访、调研检查，充分运用食品安全“三书一函”制度。
省局有关处室（中心）、省食品监督所、省质检院、省消保委秘书处、信息中心主要负责同志在主会场参加会议。各市、省直管县（市）局主要负责同志及相关科室同志在分会场参加会议。
