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欧盟多国通报巴西肉类检出沙门氏菌

放大字体  缩小字体 发布日期:2017-04-26  来源:食品伙伴网
核心提示:据欧盟食品和饲料类快速预警系统(RASFF)消息,近日欧盟过个成员国通过RASFF通报巴西出口鸡肉不合格。不合格原因为,检出沙门氏菌。
      据欧盟食品和饲料类快速预警系统(RASFF)消息,近日欧盟过个成员国通过RASFF通报巴西出口鸡肉不合格。不合格原因为,检出沙门氏菌。
 
    这些国家包括德国、意大利、英国、荷兰。
 
    具体通报内容如下:

    沙门氏菌病是公共卫生学上具有重要意义的人畜共患病之一。感染沙门氏菌的人或带菌者的粪便污染食品,可使人发生食物中毒,症状以急性肠胃炎为主,患者感染病菌8小时至72小时内会出现发热、腹泻、腹部绞痛等症状,严重时可引起沙门氏菌败血症导致死亡。
 
 
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