污染物超标 加纳出口熏鱼被通报

　　  据欧盟食品和饲料快速预警系统（RASFF）消息，2019年11月20日，英国通过RASFF通报加纳出口的熏鱼不合格。具体通报信息如下：

 

　　据了解，苯并（a）芘（benzo（a）pyrene）对人体有致癌性，主要可诱发皮肤、肺、消化道和膀胱癌症。欧盟规定熏鱼及熏制水产品中苯并（a）芘的最大限量为5μg/kg。根据通报，以上产品检出苯并（a）芘的含量为11.3?g/kg。提醒出口企业，注意食品中污染物的残留，避免出现超标的情况。