马儒超介绍说，不同人群有不同的购物特征，想要对产品进行创新，首先要了解他们的购买需求和习惯，70后相信品牌，00后相信明星。再比如现在，在大型的超市看到新的产品不多，反而在一些小的店铺和便利店看到新的产品更多。这也反映出了我们市场的需求，可能消费者更愿意在便利店能够买到一些新的产品。
“当然，近几年也呈现出了创新产品出现的重心由一二线城市逐步向三四线城市转移的趋势。过去三四线城市市场没有被完全地开发出来，当他们被完全开发出来以后，这种创新变化的趋势还会更加地明确。” 马儒超介绍说，“对于产品本身而言，可以创新的元素在于颜色、口味和包装。从中国经济发展趋势来看，创新一般会出现在东部的地区，而未来的增长将会向西部迁移，因为西部地区可能会对一些新的口味存在潜在市场，而本身已经聚集了众多强大承载力公司的东南部地区，相比之下则相对饱和。”
马儒超认为，中国的消费者需求变得越来越复杂。所以在做创新的时候必须有一些定制性元素来吸引顾客购买。
关于电子商务怎么能够推动整个创新，马儒超表示，“现在零食行业从线下逐步转为线上，市场营销的方式也应该从传统的品牌建立，一系列的整合营销活动转化为做给粉丝的互联网广告。通过线上的方式和社交媒体，做一些个性化的、时尚的PR公关活动。当然也要和电子媒体、电子零售商保持亲密的协同关系，以便产品信息更好的传达。”
