齐鲁网10月31日讯据烟台市商务局消息，第十九届国际果蔬·食品博览会将于2018年11月9-11日在烟台国际博览中心举行。 
国际果蔬·食品博览会，简称“果蔬会”，是经国务院批准在烟台举办的国家级、国际性经贸例会，在海内外享有很高的知名度和影响力，被评为全国“最受关注的十大展会”之一。
据了解，本届果蔬会展区面积达20000平方米，展会将围绕“绿色、健康、未来”的主题，旨在通过果蔬产品展示和科技研讨活动，促进国际间在果蔬领域的技术交流与合作，转化科技成果，推动科技进步，实现果蔬产业向高端化、特色化、规模化、绿色化发展。
自 1999年至2017年，国际果蔬·食品博览会已成功举办了18届，展位总数累计15528个，重要代表团2628个（其中海外1610个），参会参展的中外客商达186多万人次（其中，海外8万人次）。博览会期间，进出口贸易成交总额162亿美元（其中，出口111亿美元）；国内贸易成交138亿元人民币。
烟台是中国首批14个沿海开放城市之一，也是中国重点开发的环渤海经济圈内的重要城市。烟台是我国着名的果蔬之乡，重要的果蔬生产加工基地、保鲜蔬菜出口基地和全国重要的渔业基地，拥有一大批国家地理标志保护产品和知名产品品牌，现已形成以农副产品生产、加工、出口及海洋产品研发为主导的优势食品产业集群。
烟台目前拥有地理标志的水果有烟台苹果、莱阳梨、烟台大樱桃、海阳白黄瓜、栖霞苹果、福山大樱桃、蓬莱苹果、官地洼西瓜、西罗家铁把瓜、云峰大樱桃、蓬莱葡萄、臧家草莓、欧家夼蓝莓；与此同时烟台还有很多特色的水果：烟台蜜桃、海阳网纹瓜、海阳小樱桃、海阳板栗、蓬莱巴梨、龙口长把梨、栖霞大香水梨、海阳脆甜柿子、无花果等。
烟台市当地政府也给予烟台国际果蔬会大力支持，力争让烟台果蔬会走向国际高端化。组委会将充分发挥烟台市地处沿海区位优势和果蔬产品在国际市场上的价格比较优势，采取以质求胜、以质创市的策略，广辟国际市场空间，逐步树立“烟台果蔬”在国内外市场上的新形象。
