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房颤饮食宜与忌

放大字体  缩小字体 发布日期:2016-08-09
核心提示:均衡饮食是保护心脏健康的一项重要手段。研究表明,多吃蔬菜可降低死于心血管疾病的风险。然而,对于房颤患者来说,他们需要更谨慎地选择蔬菜种类。
   均衡饮食是保护心脏健康的一项重要手段。研究表明,多吃蔬菜可降低死于心血管疾病的风险。然而,对于房颤患者来说,他们需要更谨慎地选择蔬菜种类。美国“每日健康”网站近日为房颤患者总结出了一份蔬菜清单,以供参考。
 
  1.宜多吃豆类。发表在《加拿大医学协会杂志》上的一项研究成果显示,每天食用1份大豆、豌豆或扁豆,能将体内坏胆固醇含量降低约5%,这就会显着减少人们患上心血管疾病的风险。
 
  2.宜多吃土豆。控制血压对房颤患者非常重要。土豆中富含的钾有助于降低血压,因为它能减轻食盐中钠的不良影响。
 
  3.宜多吃牛油果。房颤患者食用足量有益于心脏健康的不饱和脂肪是必要的,牛油果就是一种完美选择。它所富含的不饱和脂肪有助于提升高密度脂蛋白胆固醇(好胆固醇)的含量,同时也能作为一种天然的抗炎药。
 
  4.适量吃菜花。菜花不仅含有大量的钙,它所含有的膳食纤维还有助于降低坏胆固醇含量,而控制胆固醇含量对房颤患者尤为重要。但是,如果你正在服用会受到维生素K影响的抗凝药物(如华法林),医生会建议你限制对某些蔬菜的食用量。过量的维生素K会阻碍华法林正常工作,增加血栓形成的风险,最终导致中风。虽然菜花中维生素K的含量不及羽衣甘蓝或菠菜,但仍可能会干扰某些药物的作用。如果你有房颤,就应向医生咨询是否需要限制菜花的食用量。
 
  5.谨慎食用菠菜。菠菜等绿叶蔬菜含有大量的镁,这种矿物质对血压调节发挥了至关重要的作用。但一餐中菠菜里的维生素K含量可能达到800毫克以上,而美国食品和药物管理局建议人们每天只摄入80微克的维生素K,过量可能会影响某些药物的效果。
 
  6.谨慎食用羽衣甘蓝。同菠菜一样,羽衣甘蓝也含有大量的维生素K,因此房颤患者不宜多吃,或咨询医生后改用不容易受到维生素K影响的新型抗凝药。
 
 
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