豆制品
豆制品是优质蛋白质的来源，同时还含有较多的卵磷脂、钙、铁、维生素B1。维生素B2等，是理想的健脑食品。豆类食品物美价廉，营养丰富，容易消化吸收，具有清热滋阴、调理脾胃的功效。
鱼
鱼肉含脂肪少，能向大脑提供优质蛋白、钙和大量维生素；同时，含有的的不饱和脂肪酸，对大脑和眼睛的正常发育尤为重要。鱼肉脂肪中含有对神经系统具备保护作用的欧米伽—3脂肪酸，有助于健脑。
玉米和小米
这两种都是大众化的食物，可提供大量葡萄糖供脑的活动能量外，还有较多的蛋白质、维生素B等物质。
核桃
核桃是传统的补脑食物，当然，这并不因为它的形状和大脑相似，主要是因为它富含不饱和脂肪酸，每天坚持吃几个可起到营养大脑、增强记忆、消除脑疲劳等作用。
新鲜蔬菜
蔬菜含有丰富的维生素和叶绿素，这对大脑都有很大的好处。其中南瓜是胡萝卜素的极佳来源，南瓜中的维生素A含量胜过绿色蔬菜，而且富含维生素C、锌、钾和纤维素。中医认为：南瓜性味甘平，有清心醒脑的功效，可治疗头晕、心烦、口渴等阴虚火旺病症。因此，神经衰弱、记忆力减退的人，将南瓜做菜食用，每日一次，疗程不限，有较好的治疗效果。
