早餐提供的营养和能量对人体十分重要。
经常不吃早餐不仅容易患消化道疾病，还会影响大脑发育，降低大脑功能；
不吃早餐还容易患上肥胖症、糖尿病以及冠心病等
除此之外，不吃早餐还容易引起体内的胆固醇增高。有研究表明，经常不吃早餐的人比吃早餐者的胆固醇高33%。
长期还会容易引发心脑血管疾病，所以不吃早餐是个不良的生活习惯。
我的早餐竟然吃错了？
错误一：“牛奶+鸡蛋”代替主食
早晨的人体急需靠含有丰富碳水化合物的早餐来重新补充能量，而牛奶和鸡蛋本身虽然富含蛋白质和脂肪，但并不能提供充足的碳水化合物。小圈建议可以配几片面包或几片馒头之类的食物。
错误二：长期仅以“豆浆+油条”为早餐
油条在高温油炸过程中营养素被破坏，此外油条与其他煎炸食品一样油脂偏高、热量高，早上进食不易消化。豆浆属于中脂性食品，相组合油脂量超标，偶尔吃一顿可以，但不宜长期食用。
错误三：早餐吃得过于油腻
有人怕胖白天和晚上不敢吃太多，因此早餐大量摄入高蛋白、高热量、高脂肪的食物，如奶酪、汉堡、炸鸡等。这样只会加重肠胃负担，久而久之消化功能下降，导致胃肠疾病，并引起肥胖。
4款早餐食谱推荐
食谱一：
大米+红豆+花生米+枸杞子等做的八宝粥+一个苹果
食谱二：
小馄饨一碗+两个肉包
食谱三：
一杯牛奶+两片蜂蜜烤吐司+两片煎培根+鸡蛋
食谱四：
脱脂牛奶一杯+三明治一个+香蕉一根+50g干果
今天的知识都掌握了吗？原来早餐是如此重要，最主要的是不吃早餐还会给身体造成那么多不好的影响。好啦~大家快点去吃早餐吧~吃完早餐元气满满的开启新的一天哟！??
