血管就像自来水管一样，年龄越大，血管内沉积的垃圾也就越多。这些垃圾会积累而成斑块，不及时清理，斑块会越来越大，血管一天比一天窄，最终把血管堵死了！为了不让血管堵塞，日常饮食中可以吃点对血管好的食材才是。
西红柿
西红柿里面含有大量的维生素以及矿物质，这些成分有利于提高我们身体的氧化能力，清除对身体有害的自由基以及代谢产物等，保持血管的弹性。
海带
海带中含有丰富的岩藻多糖、昆布素，这类物质均有类似肝素的活性，既能防止血栓又有降胆固醇、脂蛋白、抑制动脉粥样硬化的作用。
卷心菜
卷心菜对于血液健康可说得上是绝对功臣，其除了有维生素C、钾、钙、膳食纤维之外，还具有强抗氧化活性的异硫氰酸盐，以及稀有的维生素U和维生素K，保护血管黏膜，加速血液循环，让血管更加坚固、有弹性。此外，卷心菜还具有保护黏膜细胞的作用，对胃炎及胃溃疡的防治有较好的临床效果。
茄子
在茄子里面含有独特的维生素p，属于异黄酮类化合物，具有软化血管的功效，同时也增强了血管弹性。另外维生素p能够降低毛细血管的通透性，防止出现毛细血管出血。
燕麦
燕麦和燕麦麸含有水溶性纤维β-葡聚糖，该物质有助于降低LDL水平。多项研究表明，每天至少摄入3克燕麦葡聚糖可以使LDL平均降低7%。研究还发现，燕麦中的多酚类抗氧化物燕麦蒽酰胺有助抗击炎症，阻止血栓形成，抑制动脉粥样硬化。
黑豆
黑豆是一种神奇的食物，可以帮助血液循环、调节肠胃功能、使代谢能力加强，并积极输送到全身，让女人面色红润，内分泌也达到平衡状态；这都要归功于黑豆中所含有的花青素，这是一种多酚类物质，很容易被人体吸收，效果不可小视。
洋葱
洋葱含有一种较强血管扩张作用前列腺素A，它能舒张血管，降低血液黏度，减少血管的压力，同时洋葱还含有二烯丙基二硫化物和含硫氨基酸，可增强纤维蛋白溶解的活性，具有降血脂、抗动脉硬化的功能。
猕猴桃
猕猴桃当中含有的维生素C含量是非常高的，有相关数据显示，在一百克的猕猴桃当中就有六十九毫克的维生素C，而这种物质在合成骨胶原方面具有重要的作用，只有骨胶原充足才可以保障血管的柔韧性，在调节血压方面有很好的效果。
香菇
香菇是我们日常生活中经常见到的一种菌类食物，它被人们称为血管的清道夫，香菇能够降低血液中的胆固醇含量，从而加速血液循环，有效地防止血管堵塞和血液中垃圾的堆积，减少血栓发生的可能。
绿茶
绿茶可以降低人体胆固醇和甘油三酯的含量。另外，绿茶中还含有特效成份茶酚，具有防止血液氧化的作用，预防血压、血糖的升高，让血液循环更加顺畅。 一项调查表明，每天喝3杯以上的绿茶，血液所需养分才能真正被吸收。
