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麻辣干锅虾

放大字体  缩小字体 发布日期:2016-08-11
核心提示:麻辣干锅虾
   麻辣干锅虾

       主料:鲜虾 (500g) 红辣椒 (50g) 花椒 (10g) 八角 (10g)
 
  调料:麻辣香锅调料 (50g) 葱 (30g) 香菜 (10g) 姜 (10g) 蒜 (10g)
 
  制作方法:
 
  1鲜虾清洗干净,准备好葱姜蒜、花椒八角、干红辣椒备用
 
  2锅里加适量油烧热,放入葱姜蒜,干红辣椒和cook100麻辣香锅调料50g,翻炒几下
 
  3把鲜虾倒入锅内,翻炒几下,加入料酒,继续翻炒
 
  4最后加入红辣椒块,炒熟即可
 
  5出锅后撒上香菜,美味的菜肴出锅了
 
  小窍门:
 
  1.炒料的时候油不要太热;2.虾可以用刀在虾背上划道口子,方便入味;3.菜吃完还可以加汤和火锅料涮火锅吃
 
 
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