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特色菜谱
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银耳雪梨煲鸭
发布日期:2017-04-08
主料:
鸭子300g、银耳30g、雪梨1个
配料:
红枣2颗
做法:
1、白木耳用水泡发。雪梨洗净切成4块。
2、鸭子切块,飞水。
3、将鸭子、白木耳、雪梨、红枣全部放入汤煲中,加水,烧开后用小火煲到鸭子烂,大约1个半小时。关火前30分钟加入盐。
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