土豆焖鸡块

主料：新鲜小土豆、鸡腿、青蒜、姜、大蒜

1、锅内冷油，放入姜块，蒜块爆香。

2、放入鸡块，及料酒1大匙小伙煸炒至半熟状态。

4、直至土豆表面金黄色。

5、准备调料，生抽，耗油，白砂糖，清水。

7、因为土豆要粘锅，所以途中需要常常翻动一下。

8、最后汁差不多收干的时候下如青菜，翻炒至断生即可。