1
鸡胸肉放入盐、油、糖、黑胡椒、姜片腌至入味，封上保鲜膜腌制一小时。2
取出腌制好的鸡胸肉，从侧面平切鸡胸肉，一分为二。3
在鸡胸肉上铺上芝士片，另一块则盖上。4
鸡蛋搅拌均匀后用刷子刷上蛋液。5
表层裹上满满的面包糠。6
烤盘上铺上油纸，把鸡排排放好。7
烤箱上下火190度预热10分钟，放置于中层，烘烤15-20分钟。8
在烘烤中的美食。9
出炉之后淋上番茄酱即可。10
出炉切开里面的芝士会流心的，趁热吃，粘番茄酱酸酸甜甜的，味道很好。小窍门
鸡肉烤的时间在20分钟以内，切记不可太长，否则肉质会变老，影响口感。
