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水煎粘豆包

放大字体  缩小字体 发布日期:2018-12-06
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冷冻粘豆包4个。
  • 2
    锅中加入适量的油,冻豆包无需解冻,直接下入锅中小火煎。
  • 3
    这是从网友那里学来的技巧,直接倒入半碗水,盖上锅盖焖几分钟。
  • 4
    水基本收没,剩下油的时候,用勺子压一下粘豆包看是否热透。
  • 5
    已经热透的粘豆包,用勺子轻轻的敲打,打至变成小圆饼。
  • 6
    翻面敲打均匀,注意动作要轻,避免敲碎粘豆包。
  • 7
    水煎粘豆包出锅,蘸白糖吃,香甜粘糯,东北人最爱这一口,市场现在已经随处可见粘豆包啦。
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