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牛肉丸紫菜汤

放大字体  缩小字体 发布日期：2018-12-29
1
牛肉切小块，放入料理机打成泥。
  • 2
    放入淀粉。
  • 3
    加入蛋清。
  • 4
    用筷子朝一个方向搅拌均匀。
  • 5
    牛肉泥抓在手中用虎口挤出丸子，用筷子辅助放入锅中。
  • 6
    全部放入锅中后大火煮开。
  • 7
    紫菜用水泡下。
  • 8
    煮至肉丸浮起后，放入紫菜转小火再煮5分钟。最后放入油和适量盐，即可出锅。
  • 9
    出锅喽，是不是超级简单！
    •  
     
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