1
里脊肉顺着纹路切成3-4厘米长，厚1厘米大小的方块。2
烧一锅热水放入八角、花椒和生姜。3
放入里脊肉煮到猪肉变色不再冒泡泡就是煮熟透了。4
里脊肉冲洗干净。5
放保鲜袋里装起来，用擀面杖擀松一下。6
擀好的肉丝放入面包机里。7
取一个干净的小碗，辣椒油，玉米油 ，生抽，蚝油，白砂糖，白胡椒粉，孜然粉，盐混合均匀。8
调味料倒在肉丝上，简单的混合一下。9
放入面包机里启动肉松程序。10
肉松程序还剩8-10分钟的时候，加入白芝麻。11
翻炒到程序结束。12
肉松取出晾一下水汽，装到瓶子里密封起来。
