山东卫生新闻网讯 春节将至，为保障人民群众饮食安全，切实加强节日食品质量安全监管，杜绝不合格产品流入市场，1月底以来，台儿庄区食药监局张山子监管所加大监管巡查力度，以肉制品、食用油、饮料等食品为重点，开展了春节食品质量安全专项检查活动。
检查中，执法人员深入偏远地区、集贸市场，一是加大对无证生产加工食品监管力度，从源头上控制食品安全，重点查处了2家无证粉条加工厂和1家单饼加工点；二是开展食品市场专项执法检查，对节日消费量大及群众日常生活必需的食品品种，以农村、集贸市场等重点场所的巡查和检查，切实加大食品市场监管力度；三是检查食品安全的保护措施，检查是否存在经营过期食品的行为，要求经营者切实做好食品的卫生工作并按要求做好食品贮存；四查标签内容是否符合强制性标签要求，有无标注厂名厂址、执行标准、生产日期、保质期、QS标志等内容。
截至目前，已出动执法人员40余人次，检查食品生产经营企业17家，下达责令改正通知书12份，立案查处违规企业4家。目前，该专项检查仍在进一步推进中。（王帅）
