记者从国家统计局呼和浩特调查队了解到，上半年，呼和浩特市食品类价格比上年同期上涨0.6%，价格涨幅缩小为近10年以来同期最低值。
构成食品类的16个类别中，油脂、肉、菜、奶等6类主要食品价格下降，价格下降类别较往年有所增多。其中，牛肉、羊肉、鲜菜价格同比分别下降4.3%、8.2%和0.3%；鲜奶价格也由升转降，价格同比下降7.8%。国家统计局呼和浩特调查队相关分析认为，牛羊肉价格下降是食品价格下降的重要推动力，早在春节期间，牛羊肉价格就出现了消费旺季不升反降的现象，牛羊肉下跌是多重因素叠加的结果。此外，蔬菜价格下降是拉动食品价格走低的又一主要动力，造成首府蔬菜价格下降的原因包括地产蔬菜供应量不断增加、全国范围内蔬菜种植面积扩大、外运菜价格走低，而公款消费得到遏制，餐饮业就餐人数下降，也是蔬菜需求下降的重要推手。
