价格下滑的主要原因是国内市场供应量增加，根据中央统计办公室数据，今年波兰洋葱产量预期会达到56万吨，同比增长15%，其他国家情况也类似，比如西班牙、德国和荷兰。
业内人士透露，需求因素对欧洲市场洋葱价格影响很大，2015/2016年度，第三市场需求提高了洋葱价格，尤其是巴西市场。欧盟统计局数据显示，2015年欧盟28国洋葱出口到第三国家的总量为96.5万吨，比2014年高于20%。仅巴西就进口了18.5万吨，是其2014年进口量的七倍以上。
2016年巴西国内洋葱产量增加，进口量减少。自2016年初开始，巴西市场出口就已显现出下降趋势，2016年下半年进口量只有11000吨，同比下降了80%。另外，象牙海岸需求也下降，2016年上半年出口量下降了63%。
