5月25日，味多美“无人”智慧面包坊华普店，在北京朝阳门商区华普大厦1层正式开业。该无人面包坊是味多美联合阿里巴巴本地生活口碑平台倾力打造，融合人工智能图像识别、移动支付等先进科技，主打“无人自助”一站式智能购物体验，购买方式更加自由、便捷、省时。
“用追求极致、精益求精的工匠精神和敢为人先的创新思维打造企业和品牌，是我一直以来的坚持，这次携手阿里巴巴支付宝口碑打造无人智慧门店，将互联网、人工智能创新应用技术与实体门店经营相结合，对于味多美是一个新的起点，未来我们也将进一步加快这样的新零售模式的进程”，味多美创始人兼董事长黄利在接受采访时说道。
十足的未来感，让购物变得更好玩儿有趣
从进入华普店开始，我们就能感受到迎面而来的现代感和科技感，店内空间布置更开阔，区域划分清晰，操作指示明了，融合了面包坊店铺和创新科技体验厅的双重功能和视感，让人耳目一新。
让人眼前一亮的是传统收银的位置被自助收银的机器取代，顾客可通过在门店内的自助收银台进行扫码并识别所选商品，之后形成账单选择支付宝支付，整个过程顾客可以自由自助完成。这不但免除了在传统门店排队等待收银的烦恼，很大程度上节省了顾客的时间，而且全新的购物方式也让见到的人跃跃欲试。笔者来到店里的时候已经有不少顾客在兴致勃勃地体验着这家无人面包坊的各种功能了。
自助收银和预点单提货柜，成为告别排队的省时利器
随着社会的发展，人们的生活节奏也在不断加快，尤其是像北京这样的一线大都市，时间成为每个人相当宝贵的资源。在华普店一排整齐的预点单提货柜静默的等待着它的客人。顾客可以在任何地方登陆支付宝口碑味多美华普店铺，进行商品的选购，下单后订单自动进入门店系统，门店准备好的商品会放入相对应的提货柜，顾客到店通过输入编码即可提取选购商品，既方便又快捷。
早晨起来下单，上班路上提取选购的商品，到办公室享用一顿营养美味的早餐，不再只是设想中的生活，而是创新科技和实体餐饮相结合带给我们的超值福利。
互联网和实体餐饮烘焙企业跨界联合，让智能未来如虎添翼
互联网大亨与大型连锁餐饮企业的强强联合，不仅能够加速互联网创新技术应用的推广和进步，还能帮助实体餐饮企业有效节省人力成本，提升人效，同时还能更好的提升消费者的体验感，为数字时代消费升级、社会发展提供可落地的解决方案。味多美携手阿里巴巴支付宝口碑平台打造全国首家无人智慧面包坊，不仅仅是味多美开启未来智慧模式的起点，也开启了整个烘焙行业创新发展的序幕。
未来已来，敬请期待!
