“黑牛”创建于1996年，专注营养食品20余年。时至今日，其已成为一家集固态、液态产品研发、生产、销售为一体的全国大型企业，品类涵盖豆奶粉、麦片、黑芝麻糊、核桃粉及液态豆奶、常温乳酸菌饮品、休闲食品等。
秉承着“总想走在前面”的产品理念，“黑牛”近两年先后推出了多款新品，以“休闲+即饮+冲调”等构建成新“黑牛”的战略组合，实现从豆奶品类独角兽到品类集团军的成功转型！
那么“黑牛”2019年推出的产品有哪些创新和亮点呢？下面让我们一一揭晓！
捕捉年轻消费需求
打造食品“新坐标”
多年来，黑牛一直致力于开发传统谷物冲调类产品，始终贯彻“用心陪伴，温暖如初”的品牌理念，为广大消费者带来高品质好口感的产品。而2019年，对于黑牛品牌来说，是一个全新的开始。
进入2019年，休闲食品行业势头旺盛。数据显示，2011年~2017年中国休闲食品销售量不断增长，年均复合增长率达3.58%，销售量从2012年的1420万吨增长至2017年的1693万吨。初步统计2018年全年中国休闲食品销售量将达1749万吨，到2019年全国休闲食品销售量有望达到1826万吨。伴随着高速发展，休闲食品行业的不同类别产品也有不同的发展速度。
紧握行业趋势，黑牛与时俱进，迎合市场需求，丰富企业产品线，着力开发“拿森”薯片和“黑牛”燕麦脆两款新品，实现黑牛市场版图的进一步扩张。据悉，两款新品的目标消费者都是年轻时尚的白领群体和乐于尝试新鲜事物的年轻人群。
“拿森”薯片
其中，“拿森”薯片从食材的挑选、口味的开发到配方与工艺的突破等，让品质与口感都不输活跃于市面上的品牌。产品口感酥脆，现有麻辣味、海盐味、番茄味、青瓜味四款口味，迎合了主流口味需求的同时，也给消费者更多的选择。此外，其结合现代年轻消费者的审美需求，还采用时尚、靓丽、活力的包装，视觉感颇强。
“黑牛”燕麦脆
而“黑牛”燕麦脆则是结合当下年轻消费者对于“轻食主义”的需求，甄选多种谷物加工，丰富的口感让消费者尽享多种口感。同时，燕麦脆还可搭配多种吃法，比如下午茶、早餐、夜宵，打造多种消费场景，扩充市场增量。现有谷物原味和什锦水果两种口味。
据悉，“拿森”薯片和“黑牛”燕麦脆两款新品将主要锁定商超和流通渠道上市，配合全方位的市场推广，力求扩张黑牛在食品区域的市场份额，为经销商提供更大的商机。
值得一提的是，黑牛在去年推出的山药冲调类以及休食拿森玉米球等产品，据经销商反馈，其市场呈现一片热销之势，部分市场甚至一跃成为当地爆款产品。
即饮战略全新升级
多品项持续热销
除了布局休闲食品和冲调板块外，“黑牛”2019年在即饮板块还有大动作，全新推出“多溢添”乳酸菌和“多肽多维”营养奶等新品。
“多溢添”乳酸菌
“多溢添”乳酸菌包装全新升级，产品规格为330ml，新品瓶身更加简洁清新，卖点清晰。同时配合新包装上市，黑牛还锁定商超和流通渠道，推出“1元换购赠饮”的营销活动，助推新品动销。据悉，为满足市场高需求，1.25升大瓶的“多溢添”乳酸菌也将于近期上市。
"黑牛仔仔"乳酸菌
作为上市多年的实力产品，"黑牛仔仔"乳酸菌也是今年的主力产品之一。其采用优质进口奶源，奶质纯优；使用多种菌种发酵，促进肠胃活力。目前有100ml/瓶和160ml/瓶两种规格。
“多肽多维”营养奶
“黑牛”多肽多维营养奶是一种复合蛋白饮品，产品添加大豆肽和维生素B6\B12，口感香甜，营养健康。在包装上，其采用仿木盒礼盒包装，整体高端大气，是节日送礼佳品。
“中老年高钙低糖”复合蛋白饮品
中老年高钙低糖复合蛋白饮品是针对中老年人身体的特点，专门为中老年人研制的配方，高钙且低糖。现有250ml X20包普通礼盒、250ml X12包开窗礼盒以及250ml X12包木盒三种规格。当前中老年复合蛋白饮品市场需求较大，有可能成为该品类饮品的引领者。黑牛“中老年高钙低糖”复合蛋白饮品，一经推出便得到经销商的认可，市场表现良好。
锁定中高端消费
丰富固态产品线
一直以来，黑牛最核心的领域都是冲调产品。虽然，黑牛原有的冲调产品在市场上已有较为成熟的表现，但现有市场仍有一定的空间等待开拓。基于80、90后陆续成为消费市场的主力人群，经过多次研发，2019年黑牛还推出数款冲调新品，整体包装视觉更为年轻化与概念化，产品终端陈列也更突出产品的档次感。
在藕粉产品线，借势“坚果+”大热趋势，“黑牛”新推坚果藕粉羹和纯藕粉；在麦片产品线，新推无加蔗糖口味的营养麦片和奇亚籽燕麦片产品。其中，奇亚籽燕麦片产品是奇亚籽+多重全谷物的营养组合，营养均衡、口感丰富，有望成为黑牛冲调板块下一款热产品。此外，还有黑芝麻糊和核桃粉等一系列新品上市，满足更多人群的口味需求。
多款新品重磅上市，丰富政策服务终端，2019年，志在高远的黑牛已经吹响了冲锋的集结号，对于各种渠道的开发力度空前。据悉，为了帮助经销商构建商业和盈利模式，黑牛将持续加大市场投入，给予新品众多政策支持，强有力地保障经销商的终端销售，提升终端的销售能力和销量。
依托公司强大的背景实力、产品的匠心品质，再加上强大的营销团队与服务支持，相信黑牛将为2019年食品行业带来新的精彩！
