典礼仪式上，湖南省委副书记、省长许达哲就湘企出海和中爱深层次携手合作发表了重要讲话。他指出，爱姆瑞（EmeRí）工厂的建成，是湘企成功走向国际的标志，充分体现了湖南-爱尔兰的经济优势互补与产业交融，也将为两地未来更广领域的合作与发展提供良好经验。近年湖南省积极响应“一带一路”发展方向，大力实施创新引领开放崛起战略，取得了越来越多的成果。欧比佳乳业在爱尔兰投资设立的爱姆瑞（EmeRí）奶粉工厂，就是深化湖南与爱尔兰交流合作的成功典范。未来，湖南省还将大力推动和深化与爱尔兰在农牧业、旅游业、高科技产业等多领域的合作，共同推进双方互利共赢的友好商贸发展关系更上一层楼。
与此同时，爱尔兰农业部部长迈克尔·克里德、中国驻爱尔兰特命全权大使岳晓勇也在致辞中对工厂落成表示祝贺，并为此次中爱农牧业友好合作和未来发展送上美好祝福。
记者了解到，2016年起，欧比佳乳业积极响应国家“一带一路”战略，决定在海外乳粉工厂选址于爱尔兰。欧比佳乳业爱姆瑞（EmeRí）工厂是爱尔兰第一家中资背景的农牧业实业投资项目，该工厂自2016年开工建设以来，就得到了爱尔兰农业部、企业投资局、贸易与科技局、中国驻爱尔兰大使馆等各级政府部门，各界人士的帮助和支持。
对于在爱尔兰投资兴建乳粉工厂，欧比佳乳业董事长王德良表示，企业走出来是基于自身发展战略和发展需要的考量，欧比佳乳业自2010年成立以来，就提出了走国际化、产业化大公司的企业发展目标。而有了“一带一路”倡议与政府行动之后，企业走国际化之路更有信心。
对于欧比佳乳业爱姆瑞（EmeRí）工厂建成投产后所产生的巨大经济效益和社会效益，业内专业人士纷纷表示看好。据了解，爱姆瑞（EmeRí）乳粉工厂占地60亩，总投资4500万欧元，项目建成后，一期可提供就业岗位80-100个，年产能5000吨，实现年营收5000万欧元以上。同时该工厂还将在技术研发方面和爱尔兰国家实验室、KERRY研发中心合作，确保品控和研发能力达到国际先进水平。
现如今，中国婴童市场上已诞生了伊利、贝因美、飞鹤等一大批老牌的婴幼儿乳粉生产企业，欧比佳乳业作为一家茁壮成长的年轻乳企，目前已在湖南长沙、内蒙古呼伦贝尔拥有两大优势产业基地。公开资料显示，欧比佳乳业旗下婴幼儿奶粉品牌欧素力、可唯安、羊滋滋已成功通过国家婴配奶粉配方注册，另一款辅食品牌滋儿乐，现也正呈厚积薄发之势。而伴随着此次爱尔兰爱姆瑞（EmeRí）工厂的顺利竣工投产，相信欧比佳乳业的综合平台价值将得到更显着提升。
