12月24日，黑龙江省市场监管局召开2021年“食安龙江百日行动”电视电话会议，深入贯彻习近平总书记关于食品安全工作的重要指示批示精神，全面落实党的十九届五中全会以及省委十二届八次全会、省委常委会会议决策部署，动员部署2021年“食安龙江百日行动”，牢牢守住不发生系统性区域性食品安全风险的底线。省食安办副主任、省市场监管局党组成员、副局长李劲松主持会议并讲话，省市场监管局食品安全总监王树海宣读工作方案。
会议指出，要严格落实习近平总书记“四个最严”要求，坚持以人民为中心的发展思想，进一步强化食品安全监管，压实落靠食品安全责任，把“食安龙江百日行动”作为当前的重要政治任务抓紧抓好，把守土有责、守土负责、守土尽责的要求贯穿始终，确保监管不松、标准不降、防线不破。
会议要求，一要疫情防控和食品安全统筹，自觉扛起进口冷链食品追溯管理责任，全面排查食用农产品批发市场、商超、生鲜电商、餐饮企业等市场主体，充分发挥“黑龙江冷链”追溯平台作用，把平台作为疫情物防追溯“硬抓手”，抓紧摸清底数、全面培训、录入数据、开展宣传，实现追溯平台“建设好、推广好、应用好”的总体目标。二要全面监管和突出重点兼顾，积极谋划明年食品安全监管工作，对食品生产企业、农贸市场、餐饮服务经营者、网络第三方平台、学校（幼儿园）食堂及校园周边餐饮单位、集体用餐配送单位等重点领域，节日热销的肉制品、乳制品、生鲜蔬菜、冷冻食品及保健食品、婴幼儿配方乳粉等重点食品，旅游景区交通沿线服务区、休息站、景区及周边食品销售、餐饮服务等重点场所加强监管，加大执法办案力度，持续保持严惩重处的高压态势。三要防范风险和应急处置并重，把风险隐患排查作为“食安龙江百日行动”的重点任务抓实抓细，不断强化风险监测、风险评估、风险预警和风险交流，提高监督抽检靶向性，建立健全食品安全突发事件应急体系。四要行政执法和社会共治双赢，加强省市县三级纵向联动、相关部门横向互动，扩大宣传效果，引导公众广泛参与，形成共建共治共享的浓厚氛围，切实保障人民群众“舌尖上的安全”。
黑龙江省市场监管局有关处室负责同志及食品安全相关处室全体人员，哈尔滨市市场监管局分管负责同志及有关处室负责同志在主会场参加会议。各市（地）、县（市、区）市场监管局主要负责同志、分管负责同志及食品安全相关处（科、股）全体人员在各地分会场参加会议。
