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食品行业一周热闻2021.5.2

放大字体  缩小字体 发布日期:2021-05-02
核心提示:统一推即饮厚乳茶,贝瑞甜心上新晚安酒,伊利优酸乳开启乳汽时代…
   新产品
 
  1、三顿半超即溶乌龙茶上市,咖啡更新至5.0版本
 
  2、鹰集推冷萃咖啡液霓虹果咖,含真实果汁
 
  3、乳清蛋白+气泡,优酸乳新品开启“乳汽时代”
 
  4、统一布诺乳茶正式上市,主打“厚乳茶”新概念
 
  5、康师傅携手二次元IP罗小黑,发布新品黑糖奶茶
 
  6、达能上线全新诺优能3蕴荟,打造专属中国婴幼儿的奶粉
 
  7、RIO上新清爽系列鸡尾酒,果酒融合带来初夏新体验
 
  8、kellyone推果茶饮料“CHACHA”,进军中高端市场
 
  9、代数学家联合中药老字号李良济,推药食同源新品“梨梨系列”
 
  10、keep每日蛋白棒上新,胶原蛋白肽成就好气色
 
  11、贝瑞甜心上新晚安酒,茶氨酸滋养睡眠
 
  公司新闻
 
  12、绝味&洽洽强强联手,拟11亿元投资泛食品饮料行业
 
  13、联合利华再次布局中国植物肉市场,成立植卓肉匠亚洲研发中心
 
  14、雀巢将收购膳食补充剂公司Bountiful,加速向健康食品行业转型
 
  投融资
 
  15、轩妈食品完成超亿元B轮融资,将增大供应链优势
 
  16、搭建全周期婴幼儿辅零食体系,秋田满满完成千万美元A轮融资
 
  17、打造新一代“严肃保健品”,KOOYO三个月内连续完成三轮融资
 
  18、瑞芬生物获挑战者资本数千万元A轮融资,将持续研发天然代糖方案
 
  19、采用轻资产的外卖店零售模式,京派鲜卤完成百万元级天使轮融资
 
  20、硬苏打水品牌Two Robbers获600万美金A轮融资,致力于与潮流融合
 
  1、三顿半咖啡更新至5.0版本,超级溶乌龙茶上市
 
  4月22日,三顿半发布新一代5.0超即溶咖啡。此次新品在原有的基础上,提升了风味还原度,减少了“工业口感”。数字系列中1,2,4,6号使用了新款咖啡豆,基础系列设计了“燕麦拿铁”新风味,而7号系列采用了云南产地咖啡。同时,三顿半推出了新品超即溶乌龙茶,选用武夷山大红袍,进行冷萃提取,再以智能冻干系统实现风味留存和快速溶解。三顿半5.0全系已在天猫和京东开售,乌龙茶新品售价1g*18颗/89元。
 
  2、鹰集推冷萃咖啡液霓虹果咖,含真实果汁
 
  4月29日,鹰集咖啡冷萃咖啡液新品霓虹果咖官宣上市,有西柚,青提和百香果三种口味,含真实果汁。此系列为鹰集自有工厂研发,通过高压提纯使得咖啡浓度攀升,低温冷萃让风味真实保留,可常温贮藏12个月目前天猫旗舰店新品预售中,售价119元/12支。
 
  3、乳清蛋白+气泡,优酸乳新品开启“乳汽时代”
 
  4月27日,优酸乳推出特调乳酸菌风味气泡乳汽水,新品0蔗糖,0脂肪,添加乳清蛋白,每罐能量与一个148克的苹果的能量相当,将牛乳的温润和气泡的冲击融合,带来清凉柠檬风味的同时也减轻了“腹担”。新品采用金属罐装,融入优酸乳的IP小优形象和经典绿色,目前已在天猫上架,售价320ml*12罐/68.9元。
 
  4、统一布诺乳茶正式上市,主打“厚乳茶”新概念
 
  近日,为元气森林代工乳茶的统一推出自有乳茶新品——“布诺乳茶”主打“厚乳茶”新概念,含乳量达50%以上,0植脂末添加,精选优质锡兰红茶新鲜萃取,采用深海蓝+白色包装,简约时尚感十足,产品规格为380ml,目前仅有原味一种口味。目前,新品在天猫旗舰店开售,参考价为380ml*6瓶/47.9元。
 
  5、康师傅携手二次元IP罗小黑,发布新品黑糖奶茶
 
  近日,康师傅携手知名二次元IP罗小黑,发布新品黑糖奶茶。该款新品严选冲绳黑糖,历经10道工艺匠心熬制,保留更多微量元素,精选2.5倍阿萨姆红茶,融入新西兰高品质奶源,口感细腻顺滑。目前,康师傅黑糖奶茶已上架天猫,售价500ml*15瓶/59.9元。
 
  6、达能上线全新诺优能3蕴荟,打造专属中国婴幼儿的奶粉
 
  4月29日,达能宣布旗下专业特殊营养青岛工厂投产的首款婴幼儿配方奶粉产品——诺优能3蕴荟正式上市。该奶粉在达能青岛工厂生产,采用NI-Lipids组合,优化脂肪酸比例,减少钙皂和硬便,帮助宝宝肚肚通畅。蕴荟的配方贴合中国宝宝的营养需求,通过重点补充宝宝成长所需关键营养素,能够有效地应对中国宝宝普遍存在的营养素摄入不足问题。
 
  7、RIO上新清爽系列鸡尾酒,果酒融合带来初夏新体验
 
  4月28日,锐澳上新初夏气泡鸡尾酒,据悉,该系列产品将气泡,伏特加基酒与微甜的果味结合在一起,经过层层精馏过滤,打造出5度酒精度的全新鸡尾酒饮料。该款产品共有三种口味:青苹果,草莓以及青橘。果味与酒精融合,清爽酸甜,入口酥麻,沁爽直达内心。目前该产品已上市天猫,售价为69元/9罐。
 
  8、kellyone推果茶饮料“CHACHA”,有纯享和低糖两大系列
 
  近日,宗馥莉创立的kellyone品牌宣布推出“CHACHA”果茶饮料。据悉,本次推出了两大系列4款新品,纯享果茶系列含有6%真实果汁,茶多酚含量≥300mg/kg,有杨梅黄金桂味、樱花白桃黄金桂味;轻享低糖系列茶添加量≥11g/L,有接骨木蜜桃味、玳玳花橘柚味。产品规格为350ml/瓶,目前已在天猫旗舰店开售,4口味各一瓶的体验装售价为22.9元。
 
  2016年,宗馥莉打造了Kellyone,推出定制果汁产品,定位中高端市场。截至目前,推出了Kellyone果蔬汁、主打0糖0脂0卡的高端茶饮“一茶”和主打新国潮概念的气泡水“生气啵啵”三个系列产品。
 
  9、代数学家联合中药老字号李良济,推药食同源新品梨梨“拿铁
 
  近日,连锁咖啡品牌代数学家联合姑苏百年中药世家李良济,推出“梨梨系列”新品——梨梨拿铁和梨梨膏膏拿铁,将李良济古法特制春梨膏融入代数学家经典拿铁,实现了中西口味的的碰撞。梨梨拿铁清凉润喉,梨梨膏膏拿铁添加了古法秘制龟苓膏,清热解毒。该系列已于4月28日上市,成为专属年轻人的“养生式潮咖”。
 
  10、keep每日蛋白棒上新,胶原蛋白肽成就好气色
 
  据Foodaily观察,Keep近日上新了不粘牙的松脆蛋白棒,该产品高钙高蛋白,0反式脂肪酸,无额外糖分,同时加入了胶原蛋白肽,一根的热量不到135大卡。此次上新推出了脏脏黑巧和酸奶酪酪两种口味,纯可可脂带来丝滑口感,冻干水果颗粒带来酸甜风味。产品将于5月3日开售,售价30g*7根/119元。
 
 
  11、贝瑞甜心上新晚安酒,茶氨酸滋养睡眠
 
  4月25日,贝瑞甜心推出全新那时夜·晚安酒系列助眠酒品,以茶氨酸为核心成分,通过自然植萃技术,将茶氨酸的助眠功效最大化,并加入了药食同源的成分酸枣仁。一瓶晚安酒含15g意大利血橙浓缩汁,9g美国黑加仑浓缩汁,200mg德国春黄菊花提取物,100mg巴西针叶樱桃提取物,6度的酒精度,好喝不醉有营养。,
 
  12、绝味&洽洽强强联手,拟11亿元投资泛食品饮料行业
 
  4月29日晚,洽洽食品和绝味食品分别发布公告称,拟投资四川成都新津肆壹伍股权投资基金合伙企业(有限合伙),而该投资基金规模达到了11亿元,将重点投资于泛食品饮料行业,也会重点关注卤制品、连锁餐饮、休闲食品、调味品、宠物食品、食品供应链等行业投资机会。
 
  13、联合利华再次布局中国植物肉市场,成立植卓肉匠亚洲研发中心
 
  近日,联合利华旗下品牌植卓肉匠宣布将在天津成立“植卓肉匠亚洲研发中心”,加大在中国市场的研发投入,提升研发效率,这也是联合利华在亚洲的首个集研发生产于一体的综合性基地,这是其在中国植物肉市场的又一次布局,旨在推动植物肉在中餐中的普及,促进可持续消费。
 
  植卓肉匠是源自荷兰的植物肉品牌, 2018年,被联合利华集团收购。截至目前,该品牌的业务已遍及全球45个国家和地区,旗下产品包括植物汉堡牛排、植物肉丸、植物鸡肉汉堡、植物香肠等。
 
  14、雀巢将收购膳食补充剂公司Bountiful,加速向健康食品行业转型
 
  4月26日,雀巢宣布,公司正就全面收购或部分收购Bountiful进行谈判,交易价格约为人民币324亿元。据悉,Bountiful旗下的多个品牌早已直接或间接进入中国市场。
 
  The Bountiful Company 是北美地区最大的专注于营养补充剂的公司,也是全球三大膳食补充剂公司之一,旗下现有自然之宝和,瑞克斯,普丽普莱(Puritan's Pride)、关捷健(Osteo Bi-Flex)等十多个品牌,产品类别覆盖膳食补充剂、蛋白棒、氨糖软骨素类、有机护肤品等。
 
  15、轩妈食品完成超亿元B轮融资,将增大供应链优势
 
  近日,广西轩妈食品有限公司宣布完成超亿元B轮股权融资,由老股东金鼎资本、青蓝投资,以及新投资方麦星投资共同参与。据悉,本轮融资资金将用于全链路的数智化升级、工厂建设、产品研发,以及拓展销售渠道。
 
  轩妈品牌目前SKU数达12个,未来还会研发更多的“酥”类,并延伸至面包和蛋糕等品类。此次升级全面完成后,轩妈品牌将在供应链方面具有更大优势,实现“当天下单,当天生产,当天发货”。
 
  16、搭建全周期婴幼儿辅零食体系,秋田满满完成千万美元A轮融资
 
  据悉,婴童食品品牌秋田满满已于近期完成千万美元级A轮融资,由顺为资本领投,清流资本跟投,元启资本连续担任独家财务顾问。本轮资金将主要用于产品研发、品牌建设、渠道拓展等方面。
 
  秋田满满于2019年5月切入赛道,产品线覆盖6个月-12周岁全年龄段婴童。目前品牌已上线近百款SKU,以主辅食为中心,搭建全周期婴幼儿辅零食体系。
 
 
  17、打造新一代“严肃保健品”,KOOYO三个月内连续完成三轮融资
 
  据悉,新一代“严肃保健品”品牌KOOYO已在三个月内连续完成三轮融资,投资方包括险峰长青、宽窄创投、某一线消费基金等机构,远识资本连续担任独家财务顾问。据透露,KOOYO估值已达数亿人民币。
 
  KOOYO瞄准的是千亿市场规模的保健品赛道,线上电商、便利店将成为KOOYO发力的重点渠道。
 
  18、瑞芬生物获挑战者资本数千万元A轮融资,将持续研发天然代糖方案
 
  近日,北京瑞芬生物科技股份有限公司宣布已获得挑战者资本的数千万人民币A轮融资,资金主要用于新建产能、技术研发和品牌建设。瑞芬资本也是挑战者资本在饮料上游供应链投资布局的唯一项目。
 
  瑞丰生物成立于2007年,主要生产赤藓糖醇、甜菊糖和部分天然来源的食品配料,目前为元气森林等40多个国家的食品、饮料、制药和保健品品牌提供天然甜味剂、色彩及功能性成分配料解决方案。
 
  19、采用轻资产的外卖店零售模式,京派鲜卤完成百万元级天使轮融资
 
  近日,卤味火锅外卖品牌京派鲜卤完成百万元级天使轮融资,由韩建地产总经理崔永泉投资。据悉,本轮资金将用于拓展门店以及团队运营。京派鲜卤采用轻资产的外卖店零售模式,主打牛腩火锅,锅底由400克卤牛肉和600克火锅汤底组成。。
 
  20、硬苏打水品牌Two Robbers获600万美金A轮融资,致力于与潮流融合
 
  4月27日,美国硬苏打水品牌获得近600万美金A轮融资,该轮融资由Brand Foundry Ventures投资基金及个人投资者共同投资。本轮资金将用于在美国东北部地区继续扩张,新资金还将帮助公司扩展硬苏打产品线及扩容团队。
 
  Two Robbers成立于2019年,旗下产品主打成分纯正,无糖无人工添加剂。Two Robbers致力于将品牌与潮流艺术融合,打造新一代硬汽水品牌。
 
 
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