4月22日消息，预制菜概念股持续走低。截止发稿，味知香、西安饮食、惠发食品、步步高、春雪食品、双塔食品等超10股触及跌停，国联水产、益客食品跌超10%。
国海证券表示，疫情下居民不得不在家每天做饭，让不少消费者体验到预制菜带来的便捷，加速了预制菜行业C端渗透率。3月盒马、叮咚买菜、京东生鲜等平台半成品菜供不应求。看好预制菜行业长期发展趋势，B端和C端的渗透率都有提升空间，行业处于快速发展初期。财信证券也认为，随着疫情的反复以及居民消费习惯的改变，预制菜或将成为“在家吃饭”和“懒宅经济”的一种重要选择，未来有望保持较快的发展增速。
