近期，国家食品药品监督管理总局组织抽检方便食品、肉制品、食用农产品、粮食加工品和水产制品等5类食品325批次样品，抽样检验项目合格样品313批次，不合格样品12批次。更多详情
香港：日本进口冷冻金目鲷样本汞含量超标
香港食物环境卫生署食物安全中心（中心）一月二日公布，一个由日本进口的冷冻金目鲷样本被检出金属杂质汞（俗称水银）的含量超出法例标准。中心正跟进事件。更多详情
海南五指山一熟食店卤鸭肉被检出氯霉素 被罚5000元
近日，海南五指山市食药监局对五指山理远熟食店经营的卤鸭肉进行监督抽检，卤鸭肉被检出氯霉素。对此，理远熟食店被罚款5000元。更多详情
英国召回受大肠杆菌污染的牛肉汉堡
据英国食品标准局（FSA）消息，近日，英格兰公共卫生局发现多起大肠杆菌感染病例，疑与Sainsbury's公司的牛肉汉堡有关。更多详情
亚马逊自营店一款桂圆肉菌落超标4.4倍 已下架召回
2017年12月26日，国家食品药品监督管理总局发布了关于10批次食品不合格情况的通告（2017年第225号）。通告显示，在对食品的抽样检验中，发现一款亚马逊上出售的桂圆肉菌落总数超标4.4倍。更多详情
黑龙江通报今年首批不合格食品名单 娜嘉提拉米苏、雪峰蛋糕检出防腐剂不合格
1月2日，黑龙江省食药监局通报今年第1期食品抽检不合格名单，一款娜嘉提拉米苏和一款雪峰蛋糕检出不合格。更多详情
长沙：牛排长“白霜”被质疑发霉 检测显示牛排各项指标达标
近日，有网友在微博上发布关于沃尔玛牛排发霉的消息。网友称，在长沙梅溪湖览秀城沃尔玛超市，“牛排变质发霉好几块，工作人员居然没发现”。网友拍的照片显示，两块牛排上覆盖着薄薄的“白霜”，“白霜”下可见白色与黑色的颗粒状物质。更多详情
贵州 珍珠泉等11批次调味品氨基氮不达标
近日，贵州省食品药品监督管理局委托贵州省流通环节食品安全检验中心，抽检调味品117批次，合格102批次，不合格15批次。标称贵州珍珠泉食品有限公司生产的“珍珠泉”特鲜酱油，其氨基酸态氮含量不达标。更多详情
上海世纪联华售冰鲜三文鱼检出菌落总数不合格
1月3日，上海市食药监局公布了2018年第1期省级食品安全监督抽检信息公告，公告显示，本次共抽检10大类502批次食品， 1批次水产制品检出不合格。更多详情
进入新年，国家食药监总局公布了第一批不合格食品榜单，共有12批食品上榜，包括北京永辉超市朝阳北苑分公司销售的一款唯一面海鲜口味快熟面（原产国：马来西亚），菌落总数超标。国家质检总局也发布了2017年11月未准入境的食品信息，包括60多批次香港维他奶国际集团有限公司生产的饮料产品、标签不合格的依云矿泉水及感官检验不合格的出前一丁方便面等。更多详情
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