4月26日，福建省厦门市市场监督管理局发布2019年第2期食品安全专项监督抽检信息。今年1至3月期间，该局组织了食品安全专项监督抽检，共抽检17大类273批食品。其中，超市食品专项抽检54批，不合格2批次；食堂与集体用餐专项抽检219批，不合格2批次。
福建省厦门双十中学（二楼餐厅）采购的鸡蛋，恩诺沙星（以恩诺沙星与环丙沙星之和计）检出值为15.2μg/kg，标准规定为不得检出。
厦门市集美区杏东康桥红橡树幼儿园食堂采购的五花肉，磺胺类（总量）检出值为214μg/kg，标准规定为≤100μg/kg。
厦门市天虹商场有限公司大西洋百货商场销售的勇珍油麦菜，灭多威检出值为0.33mg/kg，标准规定为≤0.2mg/kg。
福建华润万家生活超市有限公司厦门七星西路店销售的生鱼，经初检和复检，其中氧氟沙星检出值为124μg/kg，按规定不得检出。
对上述专项监督抽检中发现的不合格产品，经营单位所在地的厦门市思明区、集美区、湖里区市场监督管理局已要求相关经营单位立即采取召回、下架等措施，控制风险，并依法予以查处。
