芒果是当之无愧的“热带水果之王”，不但口味好，还营养丰富。英国《每日邮报》近日报道指出，芒果或许还有助于肠胃健康。
美国俄克拉何马州立大学营养科学教授埃德拉林·卢卡斯及其研究小组，将60只大鼠随机分为4组，分别喂食4种不同的食物。控制组的食物中脂肪热量占10%，高脂肪组占60%，另外两组的食物中，芒果分别占食物总热量的1%和10%。所有高脂肪食物都含有相同的营养素、钙、磷和纤维素。研究人员对比发现，高脂肪饮食通常会导致肠道有益菌减少，而食物中增加芒果后，大鼠肠道有益菌减少幅度最小。卢卡斯表示，芒果富含抗氧化剂和多种维生素、矿物质、膳食纤维，有助于维持和调节肠道健康，保护肠道有益菌群。
