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早点好搭档 枣泥麻饼

放大字体  缩小字体 发布日期:2016-08-09
核心提示:枣泥麻饼是非常香的、稍微有点甜,是早点的好搭档。
   早点好搭档 枣泥麻饼

      枣泥麻饼是非常香的、稍微有点甜,是早点的好搭档。
 
  主料:面粉 (适量)
 
  辅料:蜜枣 (适量) 水 (适量)

  枣泥麻饼的步骤
 
  1.食材准备。
 
  2.蜜枣去核,切末。
 
  3.在面粉盆中,加入适量水,搅拌成棉絮状。
 
  4.直接用手揉面团三光,醒发20分钟。过后再揉几下,再醒10分钟。
 
  5.醒好面团,搓成长条,分四个剂子。
 
  6.取一个剂子,用擀面杖擀薄成长方形,涂上精制油,均匀撒上枣泥末。
 
  7.从两边往中间卷起,两头捏紧。
 
  8.然后从一头卷起。
 
  9.卷成圆形。
 
  10.撒上芝麻,用手压扁,很快全不做好。
 
  11.不粘锅热油,放入坯子,用小火慢慢烙(可以喷少量的水)。
 
  12.烙成两面金黄色即可出锅。
 
 
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