老干妈辣木耳

用料 :

木耳 300克 老干妈 35克
青蒜 2支 盐 适量
鸡精 适量

做法 :

1. 木耳洗净泡水2小时，切成丝备用
2. 青蒜洗净切斜刀成段，蒜白和蒜叶部分分开
3. 锅中下油，把木耳入锅煽炒1分钟
4. 加入蒜白和老干妈继续煽炒1分钟
5. 加入蒜叶部分、盐和适量鸡精等调料，炒匀后关火即可

小贴士:

辣辣的很开胃，会让人忍不住一直夹着吃。