椒盐三薯

主料:红薯1个  土豆1个  香芋1块 

辅料:油适量  椒盐适量  蒜1瓣  葱适量


步骤
1.材料；
2.土豆、红薯、香芋分别去皮切小块；
3.葱、蒜切碎；
4.香芋入油锅中煎炸至金黄捞出；
5.红薯和土豆也分别煎至金黄；
6.锅中留少许油，炒香葱蒜；
7.倒入煎炸好的三薯，加入椒盐调味即可。