香甜穿心莲

    穿心莲市场有卖以来，时不时的买些回家，换着口味的享用。这次用香香的芝麻酱，又加了点白糖凉拌，最后淋了少许橄榄油，撒些坚果碎。不但香香甜甜的口味非常好，也非常的保健，受到家人的喜欢。

主料:穿心莲250g 
辅料:橄榄油适量  盐适量  芝麻酱适量  白糖适量

香甜穿心莲的做法
1.穿心莲洗干净用凉开水浸泡10分钟
2.浸泡后的穿心莲捞出沥干水
3.碗中加盐
4.加芝麻酱
5.加白糖
6.加橄榄油搅拌均匀备用
7.花生米、榛子、葵花籽等坚果去壳
8.将坚果切碎备用
9.沥干水的穿心莲放在容器中
10.倒入调制好的酱汁
11.搅拌均匀撒上坚果碎即可享用