辅料：白萝卜2个半
调料：食盐半勺 醋4汤勺 葱10根 蒜1勺 李子榨汁1汤勺 麦芽糖1勺 辣椒粉1勺凉拌海青菜的做法
1.由于海青菜可能混着许多杂质，先沾上粗盐，之后用凉水进行清洗
2.凉水洗净后，再把水沥干
3.接着把萝卜切丝，为了更方便，可以使用刨丝器
4.把切好的萝卜丝加小葱加盐加醋开始腌制
5.腌制萝卜的时间段，可以先制作酱料
6.麻辣酸甜酱的制作，把准备好的李子榨汁液加上一汤勺麦芽糖，辣椒酱（根据个人喜好），拌匀。没有李子液的话，就只用糖也可以
7.接着把清洗完毕的海青菜、加上腌好的萝卜丝，以及酱料放在一块，开始搅拌
8.搅拌到均匀的状态后，撒上芝麻即可
