烙司松饼的做法

　　细砂糖150克、酥油145克、盐3克、牛奶145克、鸡蛋200克、高筋粉250克、低筋粉250克、泡打粉20克、葡萄干100克。

　　如何做烙司松饼：

　　1、砂糖、酥油、盐打止乳白色

　　2、鸡蛋、奶水逐渐加入拌匀

　　3、酒泡葡萄干加入拌匀

　　4、BP、面粉过筛加入拌匀

　　5、将面团压止2CM厚用6CM圆模成型

　　6、表面刷蛋黄

　　7、入炉烘烤，烤止表面金黄 赶快试试吧，做一道属于你的烙司松饼。