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特色菜谱
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油豆腐炖白菜
发布日期:2018-02-26
主料:油豆腐250g 白菜1小棵
辅料:葱1根 浓汤宝半个 盐适量 油适量 鸡精适量 酱油适量
油豆腐炖白菜的做法
1. 主料;
2. 白菜洗净切块;
3. 然后入开水中焯烫一下捞出待用;
4. 油豆腐洗一下每块切开一点;
5. 将盐、鸡精、浓汤宝、酱油加入碗中,调成均匀的味汁,待用;
6. 热油锅,下油豆腐和大白菜翻炒;
7. 将味汁倒入锅中,加小半碗水烧开煮一会儿;
8. 加小葱段炒几下即可。
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