“小时候最喜欢吃凉糕和驴打滚，自己试着做，跟记忆中的味道一样，满满都是回忆的香甜”
驴打滚儿的做法
1.
把相同重量的糯米面和水搅拌在一起，水开后放入蒸锅蒸二十分钟，那出来晾凉。
2.
取炒熟的黄豆面均匀的铺在面板上防粘，把晾凉的糯米团放在上面裹上黄豆面。
3.
用擀面杖把糯米团擀成长条形状。
4.
超市买的豆沙馅少放一点点水调稀，均匀的涂在擀好的糯米皮上，然后卷起来。
5.
用刀切成小块，就可以吃啦！
烹饪技巧
水和糯米面的重量要一样，想吃多少做多少。蒸好的糯米面一定要晾凉，才有软糯弹牙的口感。超市买的豆沙馅太黏，用水调稀一些容易涂抹均匀，爱吃甜的可以在豆沙馅里拌些白糖
