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豌豆凉粉

放大字体  缩小字体 发布日期：2018-08-24
1
蒜、香菜洗净切碎，黄瓜洗净切丝。
2
豌豆粉加200g水和匀。
3
小锅中加400g水烧热。
4
慢慢倒入和匀的豌豆粉水，边加边搅拌，呈透明状关火。
5
倒入保鲜盒中，放入冰箱冷藏1~2小时。
6
拿出倒扣。
7
所有调料拌匀。
8
凉粉切条，盘底码入黄瓜丝，放入豌豆粉，倒上调料汁，撒上香菜和黄瓜丝。
9
成品。
 
 
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