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茄汁肉末豆腐

放大字体  缩小字体 发布日期：2018-10-25
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准备材料如图。
  • 2
    将豆腐焯水1分钟捞出。
  • 3
    将大蒜切片，番茄打成汁，取碗加入适量淀粉和清水拌匀。
  • 4
    热锅倒油烧至八成热。
  • 5
    放入肉末快速翻炒至变色断生。
  • 6
    放入大蒜翻炒5秒。
  • 7
    倒入番茄汁煮开。
  • 8
    加入适量盐翻炒均匀。
  • 9
    放入豆腐块翻炒均匀并煮至汤汁浓稠。
  • 10
    加入适量生抽翻炒均匀。
  • 11
    最后倒入水淀粉勾芡即可。
  • 12
    清淡营养！
    •  
     
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