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胡萝卜牛肉包

放大字体  缩小字体 发布日期:2018-12-03
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适量面粉,发酵粉,温水备用。
  • 2
    和成软硬适中的面团发酵半小时,根据发酵程度决定。
  • 3
    调制馅料所需食材准备就绪。
  • 4
    均改刀备用。
  • 5
    面团发酵两倍多即可。
  • 6
    加适量碱粉揉匀二次发酵二十分钟。
  • 7
    锅中入油放入姜末炒香倒入牛肉末翻炒。
  • 8
    加葱末翻炒。
  • 9
    加胡萝卜碎,盐,五香粉,辣椒粉炒匀盛出。
  • 10
    面团搓条改刀同等大小的剂子擀开。
  • 11
    牛肉馅放入剂子中开始包包子喽。
  • 12
    依次包完醒至二十分钟。
  • 13
    上锅蒸二十五分钟,关火虚蒸五分钟。
  • 14
    美美的包子出锅喽。
  • 15
    家常美包,请您品鉴。
  • 16
    来一个,哈哈
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